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菲力牛排是牛的哪個(gè)部位 .菲力牛排取自由牛只臀部及腰肌肉取下的一塊軟肉，俗稱牛里脊肉，是牛肉最嫩的部位，每頭上千磅的牛只能切出幾磅的菲力，1頭800公斤的牛，當(dāng)中約有400公斤的肉可以被食用，而這當(dāng)中又僅僅只有4公斤的部位可以被稱作菲力牛排，因此價(jià)格也最為昂貴。 菲力牛排之所以嫩的塬因，是因?yàn)榕Ｔ谝簧倪\(yùn)動(dòng)當(dāng)中，幾乎都不會(huì)用到腰內(nèi)肉這個(gè)部位，所以這塊肌肉一直保持Baby肌嫩如奶油的狀態(tài)，且油脂含量極低，是可以優(yōu)雅來(lái)品嘗的牛排。 一般菲力牛排建議吃3分熟(Medium Rare)的形式，過(guò)熟則肉質(zhì)變硬，就無(wú)法品嘗出菲力牛排的鮮嫩多汁，及其微妙精緻的風(fēng)味。 料理時(shí)建議可以搭配高湯、香草、奶油或者其他佐料搭配它的特殊肉質(zhì)。 牛排的料理方法推薦 1、平底鍋油煎法 首先要介紹的是「平底鍋油煎」法。

戰(zhàn)斧牛排是哪個(gè)部位 戰(zhàn)斧牛排(Tomahawk)是牛肋骨部位一種特定切法，也叫長(zhǎng)切帶骨牛眼肉，“Tomahwak”本是印第安語(yǔ)，意即斧頭，Tomahwak Cut對(duì)牛只的年紀(jì)，所用的飼料以及牛排的尺寸都有相當(dāng)有嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)，通常約6個(gè)月大的小牛在戒奶之后喂養(yǎng)70天再進(jìn)行宰割，于肋骨部位切出長(zhǎng)約30厘米的骨頭以及重約1公斤之連肉骨，由于形狀像斧頭，于是稱之為“Tomahwak”。 一般戰(zhàn)斧牛排的重量在1.3kg至1.7kg之間，肋骨部位長(zhǎng)約30-40公分，一頭牛只最多只能切出9~10份Tomahwak 牛排，尾段肋骨因?yàn)樘潭胰獠粔蚍屎窆什荒芮谐筛^狀。 口感：斧柄部位有著牛小排的嚼勁和油香，斧頭部位有著肋眼的軟嫩口感。 戰(zhàn)斧牛排的自制煎法 材料：戰(zhàn)斧牛排 1000g 、 歐芹 50g 、 大蒜 4瓣 、

1成熟─ Rare 1成熟的牛扒外圍微烤，入面75%生，就猶如臉頰的質(zhì)地，十分軟嫩。 3成熟─ Medium Rare 3成熟外圍微烤，入面半生，帶點(diǎn)紅色。 5成熟─ Medium 5成熟的牛扒外圍微烤，入面25%生，呈粉紅色，像下巴的質(zhì)地，軟腍帶點(diǎn)韌性。 7成熟─ Medium Well 大部分顧客都會(huì)選擇7成熟，差不多熟透，牛肉帶一點(diǎn)粉紅色。 全熟─ Well done 全熟的牛扒呈淡啡色，英國(guó)著名廚師Gordon Ramsay曾說(shuō)過(guò)將牛扒煎至全熟就不能吃到牛扒的質(zhì)感及味道，就像額頭的質(zhì)地，已經(jīng)變得乾硬。 全生─Blue Rare 全生是比較少人會(huì)點(diǎn)的，外圍微烤，入面全生

法國(guó) 全世界首曲一指的葡萄酒生產(chǎn)國(guó)——法國(guó)，制訂出來(lái)的葡萄酒法規(guī)相當(dāng)周延。幾百年來(lái)，他們不斷地嘗試和研發(fā)國(guó)內(nèi)每個(gè)區(qū)域適合種植的葡萄品種、栽培方法及釀酒法等，并且鉅細(xì)靡遺地記錄下來(lái)。接著，再利用這些結(jié)論制訂葡萄酒法，因此準(zhǔn)確度非常高，葡萄酒的等級(jí)和價(jià)格成正比。最高級(jí)的AOC葡萄酒，酒標(biāo)上會(huì)註明「Appellation 產(chǎn)地名 Contr?lée」。 葡萄酒等級(jí)：AOC>AOVDQS>Vin de pays>Vin de Table 1. AOC 法文意思為“原產(chǎn)地控制命名”。原產(chǎn)地地區(qū)的葡萄品種、種植數(shù)量、釀造過(guò)程、酒精含量等都要得到專家認(rèn)證。只能用原產(chǎn)地種植的葡萄釀制，絕對(duì)不可和別地葡萄汁勾兌。 AOC產(chǎn)量大約占法國(guó)葡萄酒總產(chǎn)量的35%。酒瓶標(biāo)簽標(biāo)示為 Appellation

吃烤火雞 加拿大感恩大餐的餐桌上的食物通常也與地域和時(shí)間的變化而不同，有些是鹿肉和水鳥，有些是野鴨野鵝，但目前主要是火雞和火腿。 在加拿大，有38%的家庭會(huì)在感恩節(jié)購(gòu)買火雞，一共有3100萬(wàn)公斤的火雞肉(也就是加拿大年消耗量的三分之一)在節(jié)日宴會(huì)上被吃掉。 在感恩節(jié)當(dāng)天，家中男主人和孩子一般都是感恩節(jié)晚餐的準(zhǔn)備著。這是對(duì)于家中女主人一年來(lái)的辛苦表示感恩，也是讓家中的孩子通過(guò)做甜食、擺餐桌的家務(wù)勞動(dòng)，鍛煉他們獨(dú)立的生活能力，讓他們從小就學(xué)會(huì)感恩。 加拿大感恩節(jié)的烤火雞外表看上去油光閃亮，肉質(zhì)稍很粗。加拿大人品嘗火雞時(shí)，會(huì)將火雞削切成手掌大的片狀，一般每個(gè)客人碟子放上兩片火雞肉，兩塊胡蘿卜，一塊南瓜，一勺土豆泥，加上一些烤雞的填料，再澆上一些咖喱調(diào)料和紅色的山楂醬，這樣一盤豐盛的感恩節(jié)晚餐就準(zhǔn)備好了。 吃南瓜派

火雞 火雞是美國(guó)感思節(jié)的傳統(tǒng)主菜。火雞的制作過(guò)程復(fù)雜，除了火雞腹中要填滿提前拌好的餡料以外，火雞的烤制至少要四個(gè)小時(shí)。火雞肉質(zhì)細(xì)嫩，瘦肉多，蛋白質(zhì)含量在30%以上，大多數(shù)美國(guó)人都喜歡火雞。 火雞的吃法也有一定講究。它需要整只烤出，雞皮烤成深棕色，肚子里還要塞上許多拌好的食物，如碎面包等。端上桌后，由男主人用刀切成薄片分給大家。然后由各人自己澆上鹵汁，灑上鹽，味道十分鮮美。 紅莓苔子果醬 紅莓苔子果醬，也就是蔓越橘醬，一直是感恩節(jié)和圣誕節(jié)主菜火雞的配料及調(diào)味品。根據(jù)美國(guó)藥典記載，蔓越橘已被用做抗膀胱炎及尿道感染的輔助品，其顯著療效已得到廣泛認(rèn)可。而據(jù)我國(guó)《中藥大辭典》載：蔓越橘的葉“味苦澀，性溫，有小毒”，可利尿解毒，常用于風(fēng)濕、痛風(fēng);其果實(shí)可“止痛，治痢疾”。令人刮目相看的是，因其具有很高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值、藥用潛力及開發(fā)前景，蔓

太妃糖 太妃糖，英文Toffee的意思是西式糖果，也是糖的一個(gè)種類的統(tǒng)稱，用紅糖或糖蜜和奶油做成的硬而難嚼的糖。制作方法是將糖蜜紅糖煮至非常濃稠，然後用手或機(jī)器攪拌這種物質(zhì)，直到糖塊變得有光澤并能保持固態(tài)形狀時(shí)為止，即成。 太妃是由“toffee”音譯而來(lái)，有時(shí)也叫“拖肥”，本義是柔軟、有韌性的意思。一般是由煉乳、可可液、奶油、葡萄糖漿、香蘭素和榛子經(jīng)過(guò)充分細(xì)致地?cái)嚢琛⒑婵径伞Ｎ兜老闾穑瑑?nèi)有軟糖心。 硬糖 堅(jiān)脆型糖果的組織表面應(yīng)光亮透明，不粘包裝紙，無(wú)大氣泡和雜質(zhì);酥脆型糖果應(yīng)色澤潔白或有該品種應(yīng)有的色澤，酥脆，不粘牙不粘紙，剖面有均勻氣孔。 奶糖 膠質(zhì)型糖果應(yīng)表面光滑，口感細(xì)膩潤(rùn)滑、軟硬適中，不粘牙，不粘紙，有彈性;非膠質(zhì)型糖果表面剖面細(xì)膩，結(jié)晶均勻，不粗糙，軟硬適中，不

萬(wàn)圣節(jié)為什么要吃糖 11月2日，被基督徒們稱為“ALLSOULSDAY”(萬(wàn)靈之日)。在這一天，信徒們跋涉于僻壤鄉(xiāng)間，挨村挨戶乞討用面粉及葡萄干制成的“靈魂之餅”。據(jù)說(shuō)捐贈(zèng)糕餅的人家都相信教會(huì)僧人的祈禱，期待由此得到上帝的佑護(hù)，讓死去的親人早日進(jìn)入天堂。 這種挨家乞討的傳統(tǒng)傳至當(dāng)今竟演變成了孩子們提著南瓜燈籠挨家討糖吃的游戲。見面時(shí)，打扮成鬼精靈模樣的孩子們千篇一律地都要發(fā)出“不請(qǐng)吃就搗亂”的威脅，而主人自然不敢怠慢，連聲說(shuō)“請(qǐng)吃!請(qǐng)吃!”同時(shí)把糖果放進(jìn)孩子們隨身攜帶的大口袋里。 萬(wàn)圣夜晚上小孩子和青少年都會(huì)化妝成鬼怪沿街要糖果，因此各種糖果也算是萬(wàn)圣節(jié)應(yīng)景食品的一種，這時(shí)候商店里賣的糖果較受歡迎的是各種鬼怪造型的糖、和以萬(wàn)圣夜常見的橘色、棕色或黑色為包裝的糖。 萬(wàn)圣節(jié)吃糖的習(xí)俗 萬(wàn)圣節(jié)源自古代凱爾特民族(Ce

太妃糖蘋果 太妃糖蘋果是英國(guó)萬(wàn)圣節(jié)時(shí)的一種傳統(tǒng)食品，明治維新期間傳至日本，在日本漫畫中也多有呈現(xiàn)，因此也經(jīng)常被誤認(rèn)為是日式食物，在日本漫迷中被稱為“蘋果糖”。太妃糖蘋果原本是萬(wàn)圣節(jié)之夜大人因循“不給糖就搗蛋”習(xí)俗送給孩童的禮物，但后來(lái)發(fā)生多起有人在蘋果中加入刀片造成傷害的事件，致使送蘋果的習(xí)俗漸漸消失。傳統(tǒng)的太妃糖蘋果是由太妃糖作為涂層，的原料已經(jīng)日趨多元化，最常見的有果仁、巧克力豆、奶油焦糖、果脯等。 粟米糖 粟米糖是一種古老的漢族甜點(diǎn)，其制作方法較為古老，起源于何時(shí)已無(wú)從查考。據(jù)《齊民要術(shù)》轉(zhuǎn)引崔浩《食經(jīng)》中，制作方法更為簡(jiǎn)單，只須將黍米炊成飯與麥芽攪勻，放在容器過(guò)一夜得汁水，煎濃就成飴。 烘南瓜子 可能這是在西方傳統(tǒng)萬(wàn)圣節(jié)中，唯一不甜的零食。咸咸的口感，略帶堅(jiān)果的味道，西方人常喜歡用美國(guó)

遺憾的是，在一天的時(shí)間內(nèi)細(xì)數(shù)每款英式美食是不現(xiàn)實(shí)的。于是，我挑選了英國(guó)菜中最經(jīng)典的幾款。這些英國(guó)菜帶有女王風(fēng)范，放你置身于威爾士的海邊，適合在山野里的湖邊野餐，開著夏季花園派對(duì)，周末享用早午餐的閑散時(shí)光。希望以下幾款美食能讓你領(lǐng)略英式西餐的博大精深。 全英式早餐 全英式早餐可是英國(guó)的標(biāo)志性文化。慵懶的周末，生日，學(xué)校假期和圣誕節(jié)都鐵定是英式早餐之日——這一點(diǎn)是毋庸置疑的。全英式早餐包括了烘豆（另一款國(guó)民最愛(ài)）、火腿腸、焦脆培根片、土豆煎餅和許多種番茄醬或者布朗沙司，這么豐盛，肯定能讓你一天都飽飽的。我們還會(huì)供應(yīng)大量的黃油吐司，絕對(duì)能夠增強(qiáng)這頓早餐的滿意程度。享受英式早餐時(shí)，最好是能叫上家人朋友一起，再搭配上一杯茶或咖啡。 烤肉晚餐配約克夏布丁就如周末最適合享用全英式早餐一樣，周日的午后最適合享用烤肉晚餐。我們對(duì)烤肉晚餐的喜愛(ài)甚

寶貝的飲食營(yíng)養(yǎng)主要來(lái)自多樣化的食物，這些營(yíng)養(yǎng)都蘊(yùn)藏在天然的食物里。蔬菜水果富含纖維素、葉酸、維他命C及礦物質(zhì)。為了寶貝健康成長(zhǎng)，每天應(yīng)該吃多少呢？ 認(rèn)識(shí)“5 a day”飲食法 我國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦，1～3歲幼兒每天吃蔬菜和水果每天各150～200克；學(xué)齡前兒童每天吃蔬菜200～500克，水果100～150克。綜合來(lái)看，通常推薦寶貝大約每天要吃400克蔬菜和水果。 國(guó)外有一種“5 a day”喂養(yǎng)法，即“每天5份”。“5 a day”是2003年由WHO（世界衛(wèi)生組織）和FAO（聯(lián)合國(guó)糧食與農(nóng)業(yè)組織）共同發(fā)起，倡議世界各地的大人、小孩每天保證至少吃到5份水果和蔬菜，每份大約80克，跟我國(guó)的推薦量基本吻合。 在國(guó)外，很多媽咪已經(jīng)很認(rèn)同和提倡“5 a day”，超市、便利店、咖啡廳的很多食品包裝上，都寫著“1 of your 5 a day”（每天5份之一），甚至英國(guó)

   說(shuō)起馬卡龍，大家都會(huì)以為它是法國(guó)甜點(diǎn)。大多數(shù)是因?yàn)樗小癿acaron”是個(gè)法文名字的緣故。事實(shí)上馬卡龍是名副其實(shí)的意大利甜品。這種精致美味的點(diǎn)心最早在8世紀(jì)，就在意大利的貴族社交圈聞名了，只不過(guò)后來(lái)被法國(guó)人發(fā)揚(yáng)光大。    傳說(shuō)16世紀(jì)中葉，佛羅倫斯的貴族凱薩-琳梅迪奇嫁給法國(guó)國(guó)王亨利二世時(shí)，患了思鄉(xiāng)病，于是糕點(diǎn)師傅做出她朝思暮想的馬卡龍來(lái)博取她的歡心。還有人稱它是在十六七世紀(jì)時(shí)由瑪麗王后特地從意大利引進(jìn)法國(guó)的，并取名為“少女的酥胸”，很快成為法國(guó)多個(gè)地區(qū)的美食特產(chǎn)。    馬卡龍的做法：    1、先過(guò)篩杏仁粉（這里的60G 杏仁粉已經(jīng)是過(guò)篩后的量）一次或者兩次。過(guò)篩糖粉（這里使用白砂糖打碎的糖粉）和杏仁粉混合。    2、蛋白打至粗跑，

自江戶時(shí)代起，水果大福一直成為日本接待國(guó)賓和客人的食物。水果大福外表看似團(tuán)子，內(nèi)餡是滿滿的紅豆沙，因皮薄餡多早年日本當(dāng)?shù)胤Q其名叫“大腹餅”，后人為討得口彩改名叫大福。 “草莓大福”是一款日式點(diǎn)心，還有種叫法叫做“雪媚娘”。不過(guò)后者顯然更加女性化、更加花癡。雪白軟糯的糯米包裹著甜美的紅豆泥，再配上中間紅潤(rùn)多汁的草莓，讓原本平凡的紅豆糯米團(tuán)靈動(dòng)了起來(lái)。 草莓大福的做法： 材料： 草莓6個(gè) 豆沙150克 糯米粉100克 太白粉適量 白砂糖25克

韓國(guó)辣炒年糕是一道典型的韓國(guó)料理，主料是年糕、圓白菜、胡蘿卜，口味是辣，工藝是炒。韓國(guó)年糕和中國(guó)年糕，甚至日本年糕都是不一樣的，不止是形狀的不同（大家都知道韓國(guó)年糕是圓長(zhǎng)條狀），而是它根本就不是糯米制的年糕，而是粘米，也就是大米，經(jīng)過(guò)打制加工而成。所以韓國(guó)年糕的口感和中國(guó)年糕的口感是不一樣的，它不會(huì)很粘牙，雖不及中國(guó)年糕的細(xì)懦，但彈性很好，即使久住也不會(huì)爛，咬起來(lái)很q，而且很吸味道。 主料: 年糕 (一袋) 韓國(guó)辣年糕醬 (一袋) 番茄醬 (適中) 白砂糖 (適中) 泰式辣醬 (適

　　據(jù)說(shuō)"咖喱"這個(gè)名字源自印度的一種語(yǔ)言,是"許多香料混在一起烹煮"的意思,由10至30多種香料混合煮成膏狀.印度是世界咖喱原產(chǎn)地,咖喱的主要原料"咖喱葉"幾乎在印度全國(guó)范圍內(nèi)都有種植. 　　在印度的市場(chǎng)上，一袋袋分門別類、名稱變化無(wú)窮的咖喱粉隨處有售，價(jià)錢從幾十盧比到幾百盧比(1美元約合42盧比)不等，有些名貴的產(chǎn)品甚至還會(huì)賣到幾千盧比。 　　雖然有現(xiàn)成的咖喱粉賣，不過(guò)很多印度家庭更喜歡自己調(diào)配熬煮咖喱。印度婦女會(huì)在咖喱葉磨成的粉中混入丁香、小茴香、辣椒粉等各種香辣料拌炒，然后加入雞肉或蔬菜等材料，而后再加水煮。混入的成分和比例不同會(huì)直接導(dǎo)致咖喱成品有各種各樣的顏色、味道和口感。通常綠咖喱是加入菠菜，紅咖喱是加入辣椒粉或西紅柿，而黃咖喱則是加入姜黃染色。 　　按照咖喱口味的差異，還可把印度大致分為北印度和南印度。北印

　　走進(jìn)印度的甜品店,馬上會(huì)被色彩鮮艷的甜品所吸引,種類高達(dá)50種.南北印度各有不同甜品,制作材料不外乎牛奶,糖及面粉,而北印度甜品則喜歡用豆類,如開心果,腰豆等. 　　和印度比較，本地甜品的甜度已經(jīng)“略遜一籌”，主要是新加坡印度人比較注意健康，不喜歡那么甜。 　　就像華人過(guò)新年喜歡買瓜子、年糕等應(yīng)節(jié)食品，而印度人則喜歡買甜品，放在家里，當(dāng)零嘴吃，也用來(lái)招呼拜訪的親朋戚友。而受訪的印度食品店表示，甜點(diǎn)生意也上升了50%。經(jīng)濟(jì)雖然不景氣，但是一年一度，具有驅(qū)邪避兇意義的屠妖節(jié)還是要過(guò)，而且還要甜甜度過(guò)。 　　屠妖節(jié)當(dāng)天早上，興都徒會(huì)在神靈前擺放甜品、食品及新衣服等。其中一種以腰果、葡萄干及印度面粉制成的Kesari是較受歡迎的傳統(tǒng)甜品。

　　印度主食通常佐以咖喱，菜肴幾乎都煮成糊狀，一般用手撕下面餅,蘸著或卷著菜糊來(lái)吃。如果是米飯，則將米飯和菜糊拌在一起，用手指撮著吃。 　　印度美食中有十幾種餅，有些類似中國(guó)北方的烙餅，是在一種很像“餅鐺”的鐵板上烙出來(lái)的；一種薄薄的可以卷成不同形狀的薄餅，可以蘸椰奶、青椒香菜汁等幾種醬料吃，還有一種長(zhǎng)相古怪葉子形狀的餅以及類似印度薄餅之雞蛋餅一樣的餅。 　　有種發(fā)音叫做“達(dá)里”(牛油黃豆)的菜是人氣最旺的印度菜之一，幾乎每桌必點(diǎn)。雖然說(shuō)是黃豆，其實(shí)是一種類似豌豆的印度豆子。豆類是印度人每餐必吃的東西，并永遠(yuǎn)是作為主菜姿態(tài)出現(xiàn)。把“黃豆”加上咖喱和多種香料一起煮熟，口感如同土豆泥，很香濃而且滑嫩，這種菜如果不說(shuō)是印度菜，也能想象是米飯或者饅頭的絕配，事實(shí)上印度的很多菜都是這樣的感覺(jué)，用來(lái)配飛餅和炒飯，這些東西混

　　俄羅斯民族吃的東西幾大特點(diǎn)： 　　主食：以黑麥、小麥面粉制成的面包，黑面包是俄羅斯人愛(ài)吃之物，并常以此為待客的食品，粥是各種麥子煮的，或者用蕎麥煮，蕎麥粥里往往放有雞蛋、洋蔥、蘑菇、原汗湯、雞肉或別的肉類; 　　副食：主要愛(ài)吃魚、蝦、羊肉、青菜和水果，如羊肉串、羊肉湯、烤羊肉，炸羊排、炸羊腸等; 　　蔬菜：是黃瓜、西紅柿、土豆、蘿卜、生菜和洋蔥。但俄羅斯人不吃某些海物(烏賊、海蜇、海參)和木耳。 　　酸：面包、牛奶是酸的，菜湯也是酸的; 　　冷：午餐時(shí)多數(shù)是冷盤。紅黑魚子、各種香腸、火腿、紅魚、咸魚、酸 蘑菇、酸黃瓜、涼拌菜、奶酪等，都涼吃，冷飲吃得很多，零下30多度照吃冰淇淋; 　　湯：午餐必喝湯。有各種肉湯、魚湯、酸菜湯、白菜湯等，夏天還有冰湯。“紅菜湯“是一道有名的風(fēng)味; 　　酒：烈性酒，而且一般酒量都大; 　　茶：喝紅茶，加檸檬片和糖

　　在炕上吃飯時(shí)，男人盤腿而坐，女人右膝支立——這種坐法只限于穿韓服時(shí)使用。現(xiàn)在的韓國(guó)女性平時(shí)不穿韓服，所以只要把雙腿收攏在一起坐下就可以了。坐好點(diǎn)好菜后，不一會(huì)兒，飯館的大媽就會(huì)端著托盤向你走來(lái)，她從托盤中先取出餐具，然后是飯菜。 　　韓國(guó)人的餐桌是矮腳的小桌，賓主席地盤腿而坐。年青人更會(huì)在長(zhǎng)輩面前跪坐在自己的腳底上，絕不能將雙腿伸直，否則會(huì)被認(rèn)為是不懂禮貌。如果遇上房間太小，可以將餐桌擺在院子里，鋪上席子便可。

　　印度飲食文化中也是主要以面餅或者米飯為主食，通常佐以咖喱。菜肴幾乎都煮成糊狀，一般用手撕下面餅，蘸著或卷著菜糊來(lái)吃。如果是米飯，則將米飯和菜糊拌在一起，用手指撮著吃。 　　當(dāng)然，印度也有不成糊狀的菜，那就是印度烤肉，有烤雞、烤羊肉和烤魚。很多印度菜是烤出來(lái)的，不過(guò)用的不是烤箱和烤爐，如果你在街邊上看過(guò)新疆人做馕的話，用的就是那種土灶了。 　　印度菜講究燒烤，而且要烤成焦黃才罷休。 　　他們大多使用一種大烤爐，在這個(gè)有一個(gè)洞口的傳統(tǒng)灶臺(tái)里可以烤雞、烤魚、烤印度羊肉串和很多種餅，非常實(shí)用。 　　用土爐土法烤出來(lái)的東西顏色都很鮮艷，例如印度烤雞呈現(xiàn)出的夸張紅色，是因?yàn)檫x用了很多印度香料腌制，之后又經(jīng)過(guò)小火慢烤才形成的，味道很獨(dú)特。 　　通常飯后當(dāng)?shù)厝藭?huì)喝一杯加了香料的印度奶茶，也叫馬沙拉奶茶。原本的奶茶和我們一般喝的并無(wú)差異，只不過(guò)在添加了一種叫“馬沙拉&rdquo